廈門市餐飲經(jīng)營單位“光盤行動(dòng)”倡議活動(dòng)今天正式啟動(dòng)，旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的美德，在餐飲行業(yè)樹立文明、健康、科學(xué)、節(jié)儉的新風(fēng)尚。

活動(dòng)由廈門市商務(wù)局、廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦，70多家餐飲企業(yè)代表齊聚一堂，再次共同發(fā)起“誠信經(jīng)營承諾書”倡議，將以實(shí)際行動(dòng)號(hào)召全市餐飲經(jīng)營單位積極參與“光盤行動(dòng)”。

廈門市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)監(jiān)事長胡藝忠代表全市餐飲行業(yè)宣讀了倡議書，他表示，“光盤行動(dòng)”重在行動(dòng)，貴在“持之以恒”。廈門市自2012年大力倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”以來，在餐飲經(jīng)營單位和消費(fèi)者的共同努力下，“吃多少點(diǎn)多少，吃不完就打包”已經(jīng)逐漸演變成一種自覺遵守的習(xí)慣。